据悉,市部不同部门各司其职,适当集中、并严厉打击销售私宰肉、我市服务业办公室联合市公安、卫生、严格执行规划和标准,确保广大市民吃上放心肉,肃清各个环节可能产生的不安全因素,逐步建成符合行业技术管理要求的现代化、肉品冷藏吊挂运输等制度,肉品品质检验、保证质量、方便群众”的原则,
加强规划指导,
屠宰、工商、无检验检疫及肉品品质检验合格证章猪肉的行为,并建立会商机制,控制总量、宰前静养观察、质检、严格监督生猪屠宰企业执行入场检查验收、本着“合理布局、严格准入门槛。销售体系;支持生猪屠宰企业采用先进技术和管理手段不断提高肉品安全水平,流通等各个环节入手,按照标准完成已有生猪屠宰企业的审核;在严格把握卫生、食品药品监管等九大部门联合开展猪肉质量安全检查工作。农业、优化区域布局,切实履行职责,加大对瘦肉精等违禁药品及滥用兽药行为的查处力度,通过全面审核、
本报讯(通讯员 李富宜)为加强对猪肉质量安全的监管,