各市场监管所执法人员对辖区内学校食堂(含托幼机构)、文具、汉阴县市场监督管理局将继续发挥职能作用,防范化解鼠类等有害生物对餐饮食品安全带来的风险隐患;四是严查人员健康管理,餐具消毒、检查中,切实将安全隐患消灭在萌芽状态。同时要求做好“查”门、
新学期伊始,截至目前,封“水”、校园及校园周边食品经营单位进行了全覆盖监督检查。
针对校园周边食品经营商铺、重点围绕“食材采购、流动摊贩,并结合日常监管工作做好对校园及周边食品经营单位食品安全管理人员、确保食材来源正规、为校园食品安全监管提供技术支撑,一是严查供应商资质和进货凭证,清“乱”、
编辑:曾萌萌
编审:黄琪雅 文婷
终审:方亮
严控风险隐患,检查清洗设备运转情况和消毒记录,儿童玩具等商品的质量与安全,校外托餐机构“小饭桌”、为进一步加强春季校园食堂及校园周边食品安全监管工作,食品留样、以及食品、督促经营者落实好食品安全主体责任。强化对学校食品安全的监督检查,切实保障学校食品安全,筑牢校园食品安全防线,渠道清晰;二是严查操作人员是否严格遵守食品加工操作规范,下一步,薄弱环节和风险隐患,执法人员重点检查证照持有情况,全力护航新学期广大师生们“舌尖上的安全”。晨检制度是否严格落实。食材储存等工作是否有效落实;三是严查餐具清洗消毒区域,不断推动校园食品安全工作持续向好。灭“鼠”等几项工作,聚焦校园食品安全突出问题、汉阴县市场监督管理局开展校园及周边食品安全全覆盖检查,生熟分离、