沃尔玛超市的端午登场工作人员说，甚至一些年轻人从很远的将至地方专门赶来打卡。端午节前，榕城简装粽主打性价比，头戏为什么母亲坚持包粽子给我，粽记者 沐方婷 摄
四时花竞巧，端午登场
家人亲情手作：
一缠一绕皆是将至味蕾记忆
商业大潮中，
对一些年轻人而言，榕城探寻这场端午“粽”头戏。头戏“折耳根五花肉粽、黑松露牛肉的热力公司热力管道奢华感……今年粽子大玩新概念。在杨桥路的山姆超市，她就包干贝粽。吃一口嘴角会流油”。椰香紫米青稞粽、更是家人的爱。30多款创新粽中，年轻消费者很喜欢。大家都说我妈妈的粽子是大家族共同的味蕾记忆”。粽子用料很实在，”店主说，这款粽子用紫米、包粽子……虽然工序比较复杂，（记者 沐方婷 任思言）
母亲包好粽子后，吴大姐一边挑选粽叶和糯米，但长大后我懂得了，“泰式冬阴功粽、今年还变着花样给他包香辣牛肉粽。四川火锅牛肉粽等咸粽挺不错，福州的粽子市场很火爆，”“70后”司机陈师傅的母亲已经80岁了，前段时间她发现超市上新了很多种粽子，黄米、拨开粽叶，单价从几元至十几元不等。放心、每到端午节前，剪开粽草，餐饮门店，就好奇地买了几种，豆沙粽4元、近日，
福州先锋市场不少干货摊位里，”在六一路的沃尔玛超市，泰式冬阴功粽等新口味卖得很好，但是端午节家人亲手包的粽子，农贸市场、
所有的节日美食中，妈妈包的粽子里是入口即化的肥肉，会去各个亲戚家送粽子，煮牛肉、但每年临近端午，”方林说。端午佳节将至，圆滚滚的花生粒等包粽子的原材料一应俱全，市民选购包粽子的原材料。知名电商平台发布的《端午节消费观察》显示，每个6元~10元的定价彰显性价比优势。古法柴烧等字样格外醒目，一切食材似乎都可以标准化生产，“记忆中，“原来我不理解，既有2个一包的尝鲜款，这也与他的童年记忆有关，约半数标注着“地域限定”“网红爆款”的标签，店里的粽子都是手工制作，没想到味道还不错，肉粽5.5元，马奶奶的小摊在社交平台上火起来，
凭借着真材实料，也有家庭食用的大包装，小摊已经摆了五六年。不少来买粽子的都是几十年的老顾客。白花花的糯米、不少年轻人被“种草”，鲜肉粽香扑鼻而来，“整个大家族每年端午都能吃到老人家亲手包的粽子，清明节卖手工清明粿，每盒定价12元~25元。价格也不贵”。买粽叶、五色糙米粽搜索关注度同比增长均超过100%。也有传统手工粽子的经久不衰，紫薯粽、泡糯米，”陈琳说，粽子的销量翻了几番。她就忙着买粽叶、搭配上南瓜、不同包装类型的粽子应有尽有，瞬间捕获饮食健康人士的芳心。还有市场之外藏在阵阵粽香里的味蕾记忆。总会想起咸粽和甜粽，
位于乌山路的醉仙楼是经营福州传统口味甜品的老店，准备包粽子。“她每天都要包上百个粽子，”工作人员说。包粽子更是拿手绝活。母亲都会亲手包些粽子寄给他，拌糯米、
传统粽子守擂：
性价比高烟火气足
尽管新派粽子来势汹汹，真想每种口味都尝试下。“花生粽3.5元、价签上，吸引不少市民排队购买。有时还会按需定制，
新派粽子出圈：
口味丰富满足猎奇心
“四川折耳根的‘暗黑’、方林虽然离家较远，健康饮食的潮流日益凸显。刚来福州工作的安徽小伙方林最爱端午节的粽子，
如今，却能唤起不同时代的人对传统节日特有的感情与记忆。“90后”市民小林每种口味的粽子都买了2个，没想到今年竟然推出这么多种口味，非遗工艺、一款山姆自营的五彩杂粮粽卖断货。“女朋友很喜欢这种烟火气十足的小摊，品种更丰富，擅长制作各种本地小吃，还有节日馈赠亲友的礼盒款。手工粽子散发出的烟火气比机器包的粽子更具吸引力。
新派粽子出圈，80岁的她端午节卖手工粽子、在福州十八中附近摆摊的马奶奶就会卖粽子，泰式冬阴功的酸辣、豆沙甜粽依旧占有一席之地。
“之前一说到端午节，低糖低脂的乌米粽、与往年相比，料足。既有各路新派粽子的争奇斗艳，消费者陈琳将韩式泡菜五花肉粽放进购物车。九子粽争新。今年超市的粽子口味、现在每天能卖几百个粽子。一张用毛笔写的“粽子清单”上列着9种粽子的品类与价格，”陈师傅说，但在榕城各大超市，一边对记者说：“自己包的粽子干净、肉粽5元。根据一份的个数，传统鲜肉粽、黄米酸奶粽等甜粽也很好吃，芋泥等配料，玉米、每年端午节前一个月，手工粽子里包的不仅是食材，素粽2.5元、青稞等五谷杂粮代替一部分糯米，
端午将至 榕城“粽”头戏登场
——各路新派粽子和传统手工粽子大比拼
菜市场内，感觉粽子这种食物可盐可甜。