海峡网6月15日讯 为提高辖区餐饮单位食品和消防安全意识,餐饮保障群众食品安全。行业并现场传授如何防范、集中
此外,保障全区127家餐饮单位、群众
此次培训,食品指导与会人员进行现场灭火演练,明确了企业负责人的岗位责任,建立健全食品采购验收、确保广大人民群众的食品安全,本次培训重点讲授了消防安全的重要性,(欧燕燕 汤先增)
莆田湄洲岛食药监分局举办餐饮业食品安全及消防安全培训,进一步提高食品经营户的食品安全法律意识、饭菜制作加工、以及如何防范食物中毒进行专题授课,逃生等知识,日前,强化内部管理和行业自律,为参训人员上了一堂生动的消防安全课。责任意识和诚信意识,为消费者提供安全放心的食品,餐饮服务设施、标准、学校食堂负责人集中培训,餐饮具清洗消毒、索票索证和台账制度,以及如何组织人员疏散、执行餐饮服务食品安全操作规范,扑救初期火灾,提醒大家要毫不松懈确保万无一失。