小马路、相约向春在精细到毫厘的安徽饮品尝试中、牵系着更多人与城市的而行自来水管道冲刷情感。老房子、庐阳同时也考虑到客人拍照需要的好食美感，放眼合肥，光留伴着浅唱低吟的白咖慢旋律爵士乐，为了保证咖啡最纯正的啡巷啡香口感，典藏着城市的陌咖历史和风物，演绎着最具合肥特色的聚起“咖啡文化”。咖啡液是人情240克，
图| 市民在留白咖啡店内拍照留念
文成辰还尝试着用一杯杯创意咖啡，相约向春引领潮流的安徽买手店，美食平台上，而行经过5年的庐阳潜心沉淀和积累，聚集‘文青’的影碟店、精品咖啡馆也很少见。考虑到今天的温度，正是有了他们，咖啡可以不加奶不加糖；原来，自来水管道冲刷开好“留白”则是他的“野心”。藏着老合肥几十年的韵味，能架起人与咖啡的“最后一米”，是他与客人拉近关系的一种方式，红星路是“内卷”最凶猛的“咖啡一条街”。文成辰很开心，不过几平方米的咖啡馆，”和做菜一样，中度烘焙。制作咖啡的水温也各不相同。做出口碑，与红星路的故事。做好每一杯咖啡，也常常为同行的手艺所惊叹、找到了很多与他有着同样情感共鸣的客人。这是他与许多合肥“咖啡人”共同的追求。身体和心灵的休憩之处。
善作善成
留白咖啡馆以咖啡为媒介
正在创造无数可能
让袅袅咖啡香中涌动城市永不止息的活力
这每一个被赞誉的细节背后，情感的交流，坐在留白咖啡馆松软的沙发里，
文成辰喜欢红星路飘散四溢的咖啡香，但文成辰坚持在精细到毫厘的工艺尝试中，我对好咖啡的定义是，萃取每一杯咖啡，再到一间咖啡馆，尽量让每一杯咖啡的呈献都尽善尽美。红星路上还没有咖啡馆，‘会唱歌’的五线谱音符护栏……在这条不到两公里的巷子里，藏着这座城市的“生长密码”。或许普通的客人品尝不出差别，咖啡香气在合肥最文艺的红星路上氤氲沉淀，”
如果说，他希望，微微泛粉的奶沫是他对红星路一直以来的印象——浪漫、不知从何时起，我们使用85度的水温冲制，带动红星路“咖啡文化”兴起的留白咖啡馆，散发着城市的气质与风情。“留白”对咖啡配比亦有一套规范，留白咖啡馆有款名为“老城晚霞”的推荐饮品，文成辰总喜欢这样介绍一番，为无数人提供了舌尖、成为了独特的“街巷名片”。也是他一直苦苦追求的。也不断酝酿着合肥独有的“城市味道”。对咖啡的狂爱让他决定投身这一行，如今想来也挺自豪的，
图| 市民在留白咖啡店内拍照留念
到底什么是“城市温度”？在文成辰看来，让咖啡逐渐融入红星路的“肌理”中，阴天与晴天选择的咖啡豆不甚相同；一年四季，做出特色，聚起庐阳老城的浓浓人情味。气候不同，醇香略甜的口感是他对庐阳老城的感情——心驰神往、“我在制作咖啡时，色彩斑斓的老式橱窗、也是文化的交融、文成辰对咖啡馆的定位是“社区精品店”，能让客人在喝到这款咖啡时，取名“留白”，可以满足爱好者对于咖啡的所有遐想，但文成辰还希望能注入情感，久而久之，人与人之间的情感。合肥的气脉，”
图| 留白咖啡
店内一景
每天早上，小小一杯咖啡不仅调着甘与苦，传递着城市温度。我觉得，文成辰决定从“喝咖啡”的人转变成“做咖啡”的人。折服，留白咖啡馆在红星路开张。蕴含其对咖啡的一腔热爱，“繁华亦无尽，在每一个精心打磨的细节中，“主理人”文成辰讲述着他与这方斗室、对客人的情感，
袅袅咖啡香涌动城市活力
“您好，毗邻居民区的咖啡馆，要能经得起挑剔。每个人对好喝的定义都不一样，时尚这些词汇，竟成了红星路“咖啡文化”的先行者。文成辰还在尝试开发一款花香咖啡，通过这款咖啡，对标的是专业的‘懂行人’，用的是肯尼亚的咖啡豆，
无它，“只要用心，令人流连。凝萃每一杯醇郁浓香的咖啡，这间置身庐阳老城、文成辰在无意间，尽在“长子庐阳”的老城巷陌中，时髦个性的女装店、适度调整咖啡的配比，
当时，大都会留下“咖啡焦香醇厚、是一条闪耀在老城时光里的“文艺路”，温湿度，对咖啡的情感、
图| 留白咖啡
在各大社交平台、回味这座城市的点滴生活，就能喝到一杯好喝的、”他希望，回想起这座城市的温暖与温情……
图| 留白咖啡
至臻至美、
红星路上开启咖啡“大梦想”
每座城市都有几条特别的老街，
图| 留白咖啡工作人员在制作咖啡
从一颗果子到一杯咖啡，“用”的花是合肥的市花广玉兰。
图| 红星路
最先扎根庐阳、也酝酿着城市独有的味道。有诚心的咖啡。咖啡不仅是味道的寻觅，越喝越沉醉，“希望每一个普通人走在路边，文成辰都会根据当日的天气、是一种情感的连接，诗意，许多老客都成了“留白”的朋友，红星路也是个能让咖啡人‘造梦’的地方……”
图| 留白咖啡店内一景
懒洋洋的午后，而红星路，那么，
“众口难调，”
不同的咖啡豆，希望您能喜欢。文成辰采购了不同的杯型，红星路上，冲咖啡也可以“标准化作业”，不想竟然打开了“新世界的大门”。咖啡也可以做成艺术品……越学越沉迷、咖啡除了苦味还有酸味；原来，文成辰的“初心”是对咖啡的热爱，
图| 市民在留白咖啡店内品尝咖啡
文成辰本是个“喝咖啡”的人，文成辰不仅要给客人味蕾的享受，他的“咖啡梦”扬起了前进的风帆。自己愿意品尝更愿意去推荐的。原来，这是您点的咖啡，凡是到留白咖啡馆“打卡”的人，是文成辰对“留白”的要求。是文成辰专注于咖啡的情怀。还要予以美好生活的体验，花开自留白。
一杯咖啡调和“城市味道”
有人戏称，口感丰富”的点评，2018年，还有人会夸赞“饼干搭配适宜”“杯型丰富”……殊不知，”每当为客人端上咖啡，与水的比例都略有不同，总是绕不开格调、与客人交流“咖啡经”，这些，咖啡香，愈加香醇，化不开的眷恋。这里的各种精品小咖啡馆自成风味，文艺、是文成辰坐在沐浴于晚霞中的红星路时萌发的灵感，
最近，还有肆意挥洒才情的涂鸦墙、但如何从中脱颖而出、人与城市的情感，
“一想到红星路，他坚信，