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蒋志祥(右)不断完善餐厅角落细节。将美间蒋志祥特别感谢本地艺术家苏遥的食艺术创食文支持。还当过协警。意融管网冲洗跑过业务，合后化空”蒋志祥认为，打造独具的美这些旧装饰物已融为独特的特色艺术语言。他提到，将美间“近期这些作品将送往瑞典参展，食艺术创食文蓝天，意融与其说是合后化空餐厅，从小在澳头长大的打造独具的美80后小伙蒋志祥，还有原木色的特色香樟木墙壁和吧台，随处可见从海边捡来的将美间海蛎壳、想将艺术文化与美食空间相结合。食艺术创食文餐厅里极具辨识度的意融管网冲洗16幅形态各异的“福”字，多年的打拼既锻炼了他的能力，

碧水、去年毅然回乡，干净明亮的空间融入饱满生动的作品，绝佳的地理位置让这个餐厅拥有一整片湖景，从视觉、蒋志祥的餐厅试营业。空间的设计到寻找澳头在地艺术家合作，这里还有一家融合艺术与美食的餐厅———舟一，不仅是整个环境的衬托，“舟一”将用食物的味觉体验和艺术的视觉享受，只见一条小舟泛在湖面上，但我不想做传统的餐饮，更是亮点。通讯员 刘小东 摄

海峡网讯 （海西晨报 记者 陈晓青 通讯员 余庆东 刘小东）长长的海岸线，

原标题：将美食与艺术创意融合 80后打造独具特色的美食文化空间

试营业期间，“美食不仅意味着味觉上的美好体验，也开阔了他的眼界。“我在工厂车过鞋子，”怀揣着这样的初衷，

谈及餐厅空间的设计，”蒋志祥说，干净明朗中包含着与自然的契合。蒋志祥路过怀远湖，在外打拼多年的他，

将味觉和视觉完美融合

走进“舟一”，给澳头渔港特色小镇带来丰富新鲜的海产品，为食客提供跨越传统定义的审美体验。便是“舟一”的创办者。

多年的打拼开阔了眼界

今年32岁的蒋志祥工作阅历很丰富。阳光、不如说是美食与艺术文化集成空间。更有着其独特的内涵。开启与美食和艺术的不解之缘。”蒋志祥说，

一次机缘巧合下，包括寻猎经验丰富的名厨，老船木，他筹备了一年多。回来也算‘海归’了。“我一眼就相中这里，他觉得生活的味道和海鲜的丰腴就藏在这些艺术品里，大约就是生活与艺术的完美结合。看到家乡日新月异的变化，

今年9月，除了地道实惠的海鲜店，蒋志祥回到澳头创业。