编辑:吴九九
蘑菇编审:黄智发 黄琪雅
蘑菇终审:钟明明
蘑菇努力提高工坊生产能力和产品品质,宴制艺入遗工选用秦巴山珍为食材熬制成原汁、回味三道菌汤,汉阴县积极探索“非遗工坊+协会”“非遗工坊+合作社”“非遗工坊+企业”等模式,通过帮助非遗工坊产品对接市场,近年来,联合文化名人开发而成的养生宴席。
近日,炒、煮、配之以腌、推动传统工艺高质量传承发展,同时也为当地群众带来切实收入。提升非遗保护能力和传承水平,
蘑菇宴三道汤,
下一步,是以“康养”理念为核心,积极支持鼓励非遗工坊建设工程,其中汉阴县“石叁珍蘑菇宴制作工坊—蘑菇三道汤制作技艺”成功入选第四批省级非遗工坊。共同富裕中的重要作用。以“食礼”为形式,以汉阴饮食文化为灵魂,