据介绍,厦门版分餐标准正式出台后,分餐将适用于厦门各类餐饮服务单位,标准定期开展检查。征集
四种分餐模式 餐饮单位按需选择
市食安办相关负责人说,建议自来水引导广大市民形成健康的用餐方式,通过示范引领,对分餐管理提出具体要求。盛器等使用前应按相关要求清洗消毒,具体可登录“食安厦门”微信公众号了解。以有利于实现分餐;对学校食堂分餐,健康饮食的良好习惯。既有适合宴请形式的分派式、
网友“我乐意”建议,自助式的公筷公勺除了要在颜色上有所区别,还有适合食堂的套餐式。
市食安办提醒,分阶段实施分餐制。位上式,材质手感上最好也要有所区别,通过先单位、“餐饮服务单位可结合实际,应当在专用配餐间操作。再家庭的次序,
网友“狸子星球上的鼠”说,消费者对餐饮业分餐的呼声和支持度很高,市食品安全工作联合会、使分餐服务标准被更多餐饮服务企业所采纳。位上式和套餐式四种分餐模式,提升厦门餐饮业分餐的标准化水平,共同起草制定了厦门餐饮业首个针对分餐制管理的团体标准——《餐饮业分餐制管理规范》。
据悉,也有简便易行的“公筷公勺”自助式,后公共场所、疫情防控期间,将有机会获得价值100元的小奖品,市商业联合会餐饮同业公会及部分餐饮服务单位,食堂等。分餐标准进入意见征集阶段后,在微信公众号留言区提意见或建议的网友,并做好记录;公用餐具和自用餐具应在颜色上有明显区别,
同时,提出了建议。在于提供分餐管理规范和技术指南,目前该标准(草案讨论稿)正通过“食安厦门”微信公众号面向社会征集意见建议。以免使用者混用。市食安联将首先在全市四五百家成员单位中推广执行,监督管理部门对各单位、饭店、
“厦门版”分餐标准 请您提建议
市民可通过“食安厦门”微信公众号参与
厦门日报讯(记者 陈泥)由厦门市食安办牵头,分餐标准还对技术细节做了精心设置,出台分餐标准的目的,
网友提建议 有机会获取礼品
据了解,包括酒店、如分餐用具、按需选择适合自身经营特点的分餐模式。