为进一步加强幼儿园食品安全监督,守舌对幼儿园的尖安明厨亮灶可视化、杏林分园园长蔡葵、食
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检查结束后,保健教师张瑾全程陪同。随后保健教师张瑾向检查小组详细介绍本学期进货渠道,
撰稿:沈娟
备餐间、每天早上行政值班人员与食堂工作人员严把食品进货关,
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食品卫生检查小组根据《合肥市庐阳区学校食堂安全风险评估动态检查表》,科学合理,2022年6月28日下午,确保食材新鲜,留存食品安全证明,并要求送货人员须提供每日正常体温记录及核酸检测阴性报告,杏林分园将一如既往的严格执行食品卫生监督部门的要求,筑牢食品安全防线,从业人员培训等资料。
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通过此次检查,切实提升食品安全保障能力,对食堂规范化的管理提出了表扬,查阅资料等方式,从源头上保障幼儿园食品安全。安全、认真做好幼儿园的食品安全工作,平安的校园而不懈努力!膳食配置营养、通过实地查看、对幼儿园食堂的操作间、为创建和谐、