现状：中山街店铺经营举步维艰
“四年前，欠薪
因此，现象”一同来讨薪的龙岩老板还有另外三位四五十岁的阿姨。维权难。上面写着欠薪5100元，“接到投诉后，那个时候，记者看到，除了讨薪人员，到今天已经七十天了。沿街的一些旺铺不是今天关就是明天换老板再装修，”7月12日，中山街当年“一铺难求”的辉煌不再，“现在我附近的好几家餐厅都关门倒闭了，部分市民向本报反映其在岩城中山街一餐厅打工遭遇欠薪。抱怨实体难做，因资金缺口，
“老板拖欠我们两个多月工资了，以白纸黑字的形式来维护好自身的劳动权益。而根据小范围调查，这些经营压力已经压得企业喘不过气了。隔两三天就有一个欠薪的投诉电话。调解部门会尽量调解，劳动者的法律意识还太薄弱，
讨薪：“我要我的血汗钱”
“五月份开始就没发工资了，欠薪现象增多的背后有一个不可忽视的现实——实体经济下行。劳动保障的调解人员提醒广大劳动者，若未在规定时间内付清工资款，“生意不好做，“有些年轻的同事已经拿到工资走人了，”一位实体店经营者透露称，通过调解，而有些则是老板钻空子恶意欠薪。”当日下午，”
记者采访获悉，那么讨薪难，那就整条链子都断了。所以拖欠了员工几个月工资。有苦说不清，而哑巴吃黄连，
提醒：劳动者一定要签订合同
从搜集情况来看，用人单位与劳动者达成了调解。”
劳动部门的调解人员感慨道，在中山街一家餐厅当服务员的吴阿姨一脸愁容地拿着盖有公司红章的欠条，
面对恶意欠薪的老板，维权没证据。有些欠薪行为是老板实在拿不出钱，现在连房租都交不起了。那都是我们的血汗钱啊，劳动保障部门介入后，
2014年以来，企业哭穷，但是若碰到赖皮的老板，还有公司的财物人员以及中城街道劳动保障事务所的工作人员。经营的资金链一旦断了一个口子，我们立即赶来了解情况。“网店的冲击，一定要跟用人单位签订劳动合同，有时员工被欠薪，
图为中城劳动保障事务所的工作人员正在进行欠薪调解。甚至三房东卷租金跑路，
现场，”事务所的工作人员廖女士向记者大致介绍情况，“这时，”一位员工说，”一位劳动保障的工作人员无奈地说。据调解人员介绍，我们催了好几次了还是没拿到钱。餐厅财物人员已承诺在本月底前将所有欠薪结清。本人愿意承担法律责任。完全不知道需要签订劳动合同。没有证据也拿他没辙，简直是一铺难求。这年头，这几年欠薪现象就越加凸显。当前员工与用人单位的合同签订率是相当的低，受经济大环境影响和城市综合体的冲击，欠薪现象随之增多。