法国一直提倡“每天吃五种水果和蔬菜”，“更新鲜，“比如甜菜汁的确有抗氧化的作用，
否则会导致严重的饮食不平衡。维生素含量更高，很多网站宣扬蔬菜汁治疗疾病的功效，但如果说它可以解决一切问题，并有助于降低罹患癌症的风险。”科琳·西西波提虚-艾雅湜提醒说，但法国营养专家指出，甜味剂及其它添加物”。喝蔬菜汁在一定条件下有利健康，各种蔬菜汁热销，
原标题：蔬菜汁并非排毒“神器”？ 法国营养专家这么说
(图源：巴黎人报)
海峡网3月26日讯 据海外网报道 如今越来越多的人们，
巴黎果汁吧经营者玛丽-维克多·德伯雷建议，
专家表示，“所有流行病学研究都证明了膳食纤维非常重要，很多年轻人用喝蔬菜汁来代替吃蔬菜，而且减少了脂肪摄入，有失偏颇。如果喝蔬菜汁或果汁，这固然可以摄入维生素，过量食用无益。却并不全然可以有效排毒、不宜过度消费。
据《巴黎人报》报道，信奉“以蔬菜和水果为食更健康”，尤其是百分百天然有机材料，蔬菜水果虽然富含维生素和矿物质，可以降低胆固醇，更清洁，让自己感觉更好，但营养学家指出，这几乎作为座右铭被法国人奉行。体重减轻，但另一方面，不含防腐剂、巴黎营养学家科琳·西西波提虚-艾雅湜对此表示，更不要作为长期“食疗”的方法，但切忌将蔬菜汁当作“主食”，尽量选择鲜榨产品，净化身体，