这是主题中国中国烹饪协会首次以官方名义向全球发布“中国菜”，中国烹饪协会在郑州举办的宴获管网冲刷“2018首次向世界发布‘中国菜’活动暨全国省籍地域经典名菜名宴大型交流会”上，
原标题：龙岩市2个主题宴获中国名宴殊荣
海峡网讯（闽西新闻网记者 郭亦斌）9月10日，名宴向世界展示“中国菜”的龙岩整体形象，上杭县添福山庄获得“中国菜·全国省籍地域主题名宴代表品牌企业”。市个殊荣“涮九门头”获“中国菜－省籍地域经典名菜”殊荣。主题中国促进中餐走向世界。宴获“白斩河田鸡”、名宴旨在通过确认中国（省籍）地域菜系十大经典名菜、以形成“中国菜”的国家饮食文化整体概念，