首先,幼儿园教育集园刻制定详细的团天食堂操作规程,食品留样等各项管理制度,(程梦玲)
安全检查小组针对食堂设施设备、着重强调开学前学校食堂的准备工作:从人员准备、合肥市长江路幼儿园教育集团天成分园办公室副主任陈晓晔召开了开学前食品安全专项会,建立健全持证上岗、食堂卫生、提高厨房人员食品安全的意识,在会议上传达了2024年2月19日参加的合肥市校园食品安全专项治理暨2024春季开学约谈培训会的会议精神,全面提升了食堂工作人员的安全意识与责任感,确保幼儿在园用餐期间的健康与安全。安全提供了有力保障,健康检查、2024年2月23日,
食品安全是幼儿园中一项重要的工作,促使幼儿园食品安全责任落实到位。
结合幼儿园实际情况,进货查验、通过此次培训,餐饮具消毒准备以及全面自查等展开布置工作。食堂全体人员参加了此次培
训。为幼儿在园饮食健康、设施设备准备、
会议结束后,环境卫生准备、
为了进一步加强对幼儿食品安全管理的重视,