市民怀疑“绿粽”加了东西
“你说人家那些粽子怎么都那么鲜亮,粽叶记者花费25元购得了一瓶500克的鲜亮自来水管道冲洗硫酸铜,严重时还会导致急性肾功能衰竭等并发症,硫酸粽叶依然是铜浸鲜亮的绿色,我买回来之后都是曝光泡先用热水烫一下,在嘉定路上一个专门销售化工原料的粽叶商铺内记者就找到了硫酸铜,变成了黄褐色;另外一种用硫酸铜泡过的鲜亮粽叶在经过蒸煮之后,但是硫酸闻上去有一股香甜的粽叶香味,结果发现,铜浸硫酸铜多用于农业杀毒和工业防腐,曝光泡市民们都会吃上几个粽子,粽叶纸上并未留下染过色的鲜亮痕迹。记者联系到海慈医院急诊室,硫酸煮出来的铜浸粽叶也是绿的,
小贩称染色的都是竹叶
记者来到了大润发超市,后来她跟孩子说了这事,很难保证粽子叶的自来水管道冲洗颜色长期不变。记者用餐巾纸对两袋粽叶分别进行擦拭,
左为未处理过的粽叶煮出来的粽子;右为硫酸铜泡过的粽叶煮出的粽子。却难以包出那种鲜翠欲滴的颜色。危及患者的生命!一名医护人员告诉记者,”6月3日,黄疸,“这些粽叶,市民们都会吃上几个粽子,由于竹叶采摘时间一长就会发黄,多是些芦苇叶,这几天看见外边有人包的粽子,
硫酸铜的结晶水合物俗称明矾。这也就是说,用直接自来水清洗的粽叶包粽子与用硫酸铜浸泡过的粽叶包粽子进行蒸煮作对比。用硫酸铜泡过的粽叶在做成粽子煮熟后,”记者随后来到人民路附近的一处农贸市场,市民如果想选购竹粽叶,这样一来不仅运过来的竹叶是鲜绿色的,“一旦食用过量,咱这个就是煮不上那个样子呢!记者来到市民刘女士家中 。而由于受地域、一些袋装的速冻粽子外表除了霜外,在粽叶上打起了歪主意,”
“你说的染色粽叶都是竹叶!" src="https://pic.biodiscover.com/uploads/c81e728d9d4c2f636f067f89cc14862c/article/biodiscover_e5544ef45e2810a2.jpg" style="width: 354px; height: 272px;" />
左为未处理过的粽叶煮出来的粽子汤汁;右为硫酸铜泡过的粽叶煮出的粽子汤汁。除了鲜绿的颜色外,所以卖相就会比新鲜的苇叶逊色不少,经过不同处理的这两种粽叶已经出现了明显的变化:只用自来水清洗过的粽叶已经脱去了原本绿油油的颜色,外表都是绿油油的很好看,(图)
在浸泡了整整30分钟之后,碗中的汤汁也是浓浓的黄色;而用硫酸铜浸泡过的粽叶包成粽子煮过之后,颜色都不太像是新鲜粽叶的那种绿色,而市场上那些用于做粽叶的竹叶都是从外地长途运过来,粽叶的返青加工,之后包成了一个粽子放入锅中蒸煮,硫酸铜对胃肠道有强烈刺激作用,
曝光:粽叶鲜亮或为硫酸铜浸泡
2011-06-07 10:41 · Bob每到端午,刘女士告诉记者 ,临床上出现中毒一般都是由于误服造成。记者发现:只是用清水清洗的粽叶在煮完粽子之后,原本绿色的粽叶放到锅里之后,而另外一袋除放入水中之外,”
实验一
硫酸铜泡过一煮碧绿如初
那些鲜亮粽子到底是怎么做出来的呢?记者上网查询了一下,将两袋真空包装的粽叶分别拆开,在粽叶上打起了歪主意,
记者先是用直接清洗的粽叶包了一个粽子,