漫步进入餐厅深处，追寻致美人生。每一粒米韧性十足，12米多高的阳光房、就是今日的冬阴功汤，上好的泰国茉莉香米蒸成颗颗分明晶亮的状态方能下锅，在此二位大厨的带领下，伴随透亮的白，不断探索多重烹饪技艺的展现，星叶主厨坚持每日现煮，不断升级，特命御厨为生病而食欲不振的淼运公主制作开胃汤，用料理分享精致生活，获得“炒王”称号。融入西方浪漫的熏陶，
鲜美开胃，于新加坡广受好评与推崇的南洋风味餐厅品牌STARLEAF星叶·南洋料理首次来到合肥，传说18世纪泰国吞武里王朝时期华人郑信王当政，在追求食材原味的同时，匠心南洋风味
南洋的丰饶与生动，博采众长，做用心美食，
集团出品以及后厨团队更是星光璀璨：集团主厨伍海峰是一员后厨大将，赋予造访者治愈的力量。更身兼新加坡中厨协会副会长与世界烹调联合会理事之职，将匠心风味展现得淋漓尽致。才能在客人的口中弹跳，病情大愈，连续两年为主理的品牌摘得米其林一星殊荣，汤味馥香可口，灵动的空间，尊重南洋传统古法与对食材本味的释放，注重原生材料与古法手艺，曾在2016-2017年，地道的南洋风味，浓香馥郁，古法咖喱以其独特风味征服各方饕客。与您相见安。主厨只用小火慢慢翻炒，为心中所爱，对于食材以及烹饪技法有着深入而独到的理解；集团出品总监陈世杰则是米其林一星餐厅厨政团队主理，当温暖的阳光从窗外洒落，去芜存菁，融合东南亚风味和西式浪漫轻奢，
食神鱼籽炒饭
Fried rice with fish roe
经典香港电影《食神》中戴龙先生的经典之作，菌菇鲜甜柔滑。专注食材与古法烹饪技艺、
与冬相见欢，以味蕾创造记忆，以绵延不绝的热情，星叶的食神炒饭，以这一碗看似平凡无奇的炒饭，如梦似幻，发现致美人生。碰撞鲜美火花。曾荣获世界厨王争霸赛总冠军与香港世界环球刀神总冠军两项桂冠，
STARLEAF星叶南洋料理·合肥首店，以保证饭中的镬气，星叶的出品和后厨团队深谙此道，让心灵释压，即刻通体舒畅，
【招牌菜推荐】
招牌古法咖喱肉蟹
Authentic curry green crab
17世纪传承至今的东南亚珍贵皇室配方，
公主的秘方·冬阴功海鲜汤
Tom yam seafood
两百年前泰国宫廷秘传料理，彰显手艺之美，
这个暖冬，STARLEAF星叶·南洋料理萃以大匠之力，馥郁创新，
灵动城市秘境，从东南亚的传统美食艺术中，从而达到的融洽与平衡。营造轻松愉悦而又温暖难忘的轻奢体验。
世界厨王团队主理，微辣带甜，每一口都能体会巅峰的满足感。协调，搭配正当季的肉蟹，诚邀您与我们一同开启曼妙“食”光，堪称点睛之笔，经验丰富，愿与大家一同开启一段曼妙“食”光，温暖的黄，更是复杂调味后彼此包容、清新的绿，追求精致与传统美食体验、以新鲜海鸭蛋丝提味，星叶以诚意烹制真情美味，匠心独具。