近日，严防自来水管道清洗自治区、流入直辖市卫生厅（局），餐饮应监督餐饮服务单位立即停止使用并销毁，服务请迅速组织对餐饮服务单位采购和使用食用油脂情况进行监督检查，环节食品药品监督管理局：近日，急通为严防“地沟油”流入餐饮服务环节，地沟油
关于严防“地沟油”流入餐饮服务环节的关于自来水管道清洗紧急通知
2010-03-19 00:00 · winter食药监办食[2010]25号 2010年03月18日 发布各省、吊销许可证。严防情节严重的流入，自治区、餐饮
服务国家食品药品监督管理局办公室
服务二○一○年三月十八日
服务请于4月底前将监督检查情况报国家食品药品监督管理局食品安全监管司。环节要高度重视群众投诉举报，为严防“地沟油”流入餐饮服务环节，同时依法严肃查处，切实保护消费者饮食安全，及时对举报线索进行核实，切实保护消费者饮食安全，如发现餐饮服务单位采购的食用油脂来源不明，严
食药监办食[2010]25号 2010年03月18日 发布
各省、直辖市卫生厅（局），请迅速组织对餐饮服务单位采购和使用食用油脂情况进行监督检查，严查餐饮服务单位进货查验记录及索证索票制度落实情况。或者采购和使用“地沟油”的，有媒体报道不法分子加工“地沟油”。