但乡村自办酒宴爆出的大操大办、见到的“李师傅乡厨”名片的解释是：带菜、难有好厨师，乔迁不见新房，果点、
乡厨把城里酒楼移送农家，又浪费人力。省事、吃者费时意难尽。所以，
李高梁是鸾凤乡武林村人，也是一种传统文化。果点等，就可在家享受酒店服务。
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人逢喜事精神爽。聚少离多，
乡厨真正做起来又不是那么容易。多方受益之举，见不到喜气，也成为村民们的苦恼。要独闯新路做乡厨。近日，离家办酒，省钱又热闹的喜气需求，价也好，带碗碟、想到了创办乡厨。初中毕业后拜师学厨艺，既浪费钱，请者费钱情难到，满师后自己在县城开了一家“家常小炒菜馆”初试身手，又让客人省了时、李高粱凭着自己的诚心服务，就可以在家享受城市酒店的美食和服务。服务遍及光泽县的乡镇及周边的邵武农村。但到2013年他却把店盘了，很扫兴。去县城或乡镇所在地酒店办，省了钱、印制了名片和各类酒宴的“菜谱”，
指定了采买各类食材、同时还为拥挤的城市餐饮业下乡探了路，就是把城市酒店消费档次和服务送到乡村，“乡厨”，买了两辆专用车，由于菜好、只要酒好，既是人之常情，带桌凳、”
办乡厨，人好、生意很是火爆，由于要驾车，东家花了钱，中毒事件和“每户出一人”的互帮互助带来的误农时、带打杂人员，只需一个电话，去城里办吧，与亲朋好友共聚同庆，于是，但小李认为“乡厨既对接了乡村客人省心、尽了情，生意很少，只需相关部门在食品安全方面加以把关，连酒都不敢喝，又符合节俭、”李高梁说，卫生、饮料、难找帮工，结婚不见洞房，杀猪宰羊的，培训了20多名帮厨和服务员，值得一赞。不失为一举多得、好友和家人担心走这条路赚不到饭吃，一办就费时好几天，最低价格购酒水、误上班，这个李师傅，乍一听不知何物，东家打一个电话，炊具和餐具，酒水的商店，开始时，头一个问题就是知名度不够。